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14. Juni 2026, 19:00 Uhr Konfuzius Institut Hamburg Zongzi-Workshop Das traditionelle Festtagsessen des Drachenbootfests sind Zongzi – pyramidenförmige, in Bambusblätter gewickelte Reisbällchen. Damit Sie diese Spezialität zum Fest selbst genießen können, laden wir Sie am 14. Juni zu einem Kochkurs ein. Hier lernen Sie Schritt für Schritt die Zubereitung dieses besonderen Gerichts. Die Plätze sind […] |
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Dass die Deutschen große Fans von Brot und Brötchen aller Art sind, ist weltweit bekannt. Doch auch in China gibt es ganz besondere Brötchen – die sogenannten Huamo! Diese kunstvoll geformten Dampfbrötchen werden aus Weizenmehl hergestellt und mit viel Kreativität zu Blumen, Tieren oder Früchten gestaltet. Fast zu schön zum Essen! In der chinesischen Kultur […] |